تعتبر مشكلة الغذاء بصفة عامة من المشكلات الرئيسية التى تواجه البلاد ، فضلا عن حجم البطالة التى تواجه العديد من الخريجين بصفة عامة ومن القطاع الزراعى بصفة خاصة ، ومن ثم فإن مثل هذه المشروعات يمكن أن تساهم بقدر لا بأس به من حل لمثل هذه المشكلات, لذلك هدفت هذه الدراسة وفى المقام الأول إلى دراسة جدوى تربية النحل وانشاء ... إقراء المزيد

يعتبر السكر من السلع الإستراتيجية الهامة في جميع دول العالم ، حيث يعتبر من المصادر الرخيصة للطاقة اللازمة للإنسان ، ويساهم القصب بنحو 72% من الإنتاج الكلي للسكر في مصر بينما بنجر السكر بنحو 28% منه ورغم ذلك تأتي أهمية الاتجاه إلي التوسع في زراعة البنجر ذو الاستهلاك المائي المنخفض عن نظيرة قصب السكر في مواجهة محدودية حق مصر من ... إقراء المزيد

تكمن المشكلة البحثية فى انه لتحرر العلاقة الايجارية للاراضى الزراعية في مصر بعض الاثار الايجابية كتحقيق العدالة النسية في حقوق الملكية للملاك وزيادة متوسط الحيازة المزرعية والتي بدورها تساهم بقدر لاباس به في تغيير النمط الزراعى من حالة مزارع الكفاف الى المزارع المتخصصة والتجارية ,فضل عن استغلال الموارد وغير الارضية بكفاءة اعلي والتوسع في استخدام الميكنة الزراعية .وقد تكون لها ... إقراء المزيد

يعتبرالغذاء ضرورة من ضروريات الحياة ، فضلاً عن ارتباطه ارتباطاً وثيقاً بالمستوي الصحي للمجتمعات وما لذلك من أثر كبير على الطاقة الإنتاجية للأفراد والجماعات وانعكاس ذلك على المستوى القومى ، وبالتالى تعتبر السلع الغذائية في كل المجتمعات من أكثر هذه الحاجات إلحاحا وطلبا للإشباع ، ويشكل الإنفاق على الاستهلاك الغذائي أكبر نسبة انفاقيه بين بنود الإنفاق الاستهلاكي . ويحتاج الإنسان ... إقراء المزيد

تتصف الذرة الشامية من الوجهة الاقتصادية بأنها من حبوب الغذاء الهامة ، فكل جزء من النبات له فوائده الاستعمالية ، فمن الحبوب يستخرج الدقيق الذى يصنع منه الخبز والحلوى كما يتم خلط نسبة منه لا تقل عن 20 % بحبوب القمح فى صناعة رغيف الخبز ، كما يتم استهلاك حبوبه غضة أو مسلوقة أو بعد شيها ، كما تستخدم الحبوب ... إقراء المزيد