هو علم تركيب وشكل البنية النباتية. يعنى هذا العلم بالشكل الخارجي للنبات بما يشمل ارتفاع النبات وطبيعة نموه (قائم أو منتشر) ومواصفات أعضائه (الأوراق، الساق، النورات والأزهار. من الصفات التي يدرسها هذا العلم:
- شكل الأوراق.
- ترتيب الأوراق على الساق.
- وجود شعيرات أو أهداب أو أشواك على السوق أو الأوراق.
- ملمس الأوراق وسماكتها ولونها.
- ووجود علامات مميزة على الساق أو الأوراق.
- طبيعة النورة وتموضعها ومواصفاتها.
- عدد الأزهار على النورة.
- لون الأزهار.
- طرق التكاثر.