يتم تسخين المادة العضوية مع اكسيد النحاس وتمرر الغازات الناتجة مباشرة على كبيرتات نحاس بيضاء لامائية فاذا كانت المادة تحتوى على هيدروجين تغير لونها الى الازرق ثم يمرر مباشر فى داخل ماء جير رائق اذا تعكر ( تكون راسب) دل ذلك على وجود الكربون فى المادة العضوية.
