المعلومات الشخصية: Amna Abul-kasem Abbas Osman
| الاسم بالكامل |
Amna Abul-kasem Abbas Osman |
| البريد الإلكتروني |
amna.osman@agr.sohag.edu.eg |
| النوع |
انثي
|
| تاريخ الميلاد |
1976-10-13 |
| الكلية |
كلية الزراعة |
| الدرجة الوظيفية |
مدرس |
| العنوان |
قسم علوم الاغذية والتغذية - كلية الزراعة -جامعة سوهاج بالكوامل- مدينة سوهاج الجديدة |
البيانات الأكاديمية
| التخصص العام |
Food Science and Technology |
| التخصص الدقيق |
Food Analysis and Chemistry- Special food products |
| عنوان رسالة الماجستير باللغة العربية |
دراسات بيوكيميائية وتكنولوجية على البطاطا. |
| عنوان رسالة الماجستير باللغة الإنجليزية |
Biochemical and Technological Studies on Sweet Potato. |
| عنوان رسالة الدكتوراه باللغة العربية |
دراسات تكنولوجيـة وبيوكيميائيـة على مضادات الأكسدة الطبيعية لبعض المنتجات الثانوية للخضر والفاكهة. |
| عنوان رسالة الدكتوراه باللغة الإنجليزية |
Technological and Biochemical Studies on Natural Antioxidants of Some Fruit and Vegetable By-products |
| الوظائف الإشرافية و الإدارية |
لا يوجد |