naglaa_abdallah

Naglaa Youssef Abdallah

مدرس - Lecturer

كلية العلوم

العنوان: جامعه سوهاج - كليه العلوم- قسم النبات والميكروبيولوجى

1

إعجاب

المنشورات و المؤلفات التي تحتوي علي الكلمة المفتاحية: fennel


2019-03-09 17:01:11 الكلمات المفتاحية Honey type, fennel, clover, Honey type fennel, clover, Tot,
Quality evaluation of four honey types collected from Upper Egypt governorates
هذا البحث تم اجراءه فى قسم وقاية النبات كلية الزراعة جامعة سوهاج والهدف منه معرفة جودة العسل فى مصر العليا وهو مستخلص من رسالة دكتوراه بالقسم إقراء المزيد

2018-11-25 00:33:01 الكلمات المفتاحية honey samples, PH values, HMF content, TSS, water content, fennel, clover, sesame and poly floral,
Quality Evaluation of four honey types collected from upper Egypt governorates
ABSTRACT : Thirty four honey samples were collected from four governorates in upper Egypt to evaluate their quality standard the samples represented four honey types, fennel, clover, sesame and poly floral honey . total soluble solids (Tss), water content (%), refractive index (RI), PH values and HMF content were assessed for honey evaluation. The present results indicated that there were ... إقراء المزيد

  • «
  • 1
  • »