محتوى المقرر: الجهاز الهضمى فى الطيور المختلفة - انواع الهضم فى الدواجن – هضم و تمثيل العمناصر المعدنية و الفيتامينات – هضم و تمثيا البروتين و الاحماض الاميني - هضم و تمثيل الدهون  و الاحماض الدهنية – تمثيل الطاقة فى جسم الطائر – علاقة الهرومونات و الانزيمات بهضم العناصر الغذائية المختلفة فى جسم الطائر – نواتج الهضم و التمثيل فى جسم الطائر.