تركيب الجهاز الهضمى فى الحيوانات المزرعية المختلفة - تطور الجهاز الهضمى فى المجترات من الميلاد وحتى اكتمال النضج - انواع الهضم فى حيونات المزرعة – انواع الميكروبات فى الكرش- هضم وتمثيل الكربوهيدرات – هضم و تمثيل البروتين والاحماض الاميني - هضم و تمثيل الدهون والاحماض الدهنية – تمثيل الطاقة فى جسم الحيوان المجتر - هضم و تمثيل العناصر المعدنية والفيتامينات – علاقة الهرومونات والانزيمات بهضم العناصر الغذائية المختلفة فى جسم المجترات – نواتج الهضم و التمثيل فى جسم المجترات.