إدارة مصانع ومزارع الألبان

الرمز الكودى : 2049 أ ق ت

أسم المقرر : إدارة مصانع ومزارع الألبان

الفرقة/ المستوى :  الثانى

البرنامج : العلوم الاقتصادية والاجتماعية

عدد الوحدات الدراسية : 3          نظرى :  2            عملى :  1

2-

هدف المقرر

1- وضع الخطط للمنشآت والمشروعات الزراعية باستخدام الأساليب العلمية.- إجراء تحليل للإيرادات والتكاليف لمشروعات الألبان.- التعرف على أسعار الموارد والمنتجات الزراعية المستخدمة .- استخدام الحاسب الآلي للتوصل إلى الخطط المثلى للمشروعات الزراعية.

2-يظهر دراية ووعيا بدور المهندس الزراعى فى المجتمع .

3- يشارك فى ادارة وتوظيف الموارد الزراعية.

4- يطبق قدراته على تطوير أدائه ويكون مؤهلا للتعلم الذاتى المستمر.

5-يشارك الالتحاق ببرامج الدراسات والعمل فى المجال البحثى .

3–

المستهدف من تدريس المقررات

أ- المعلومات والمفاهيم

- يحدد عناصر المخاطرة في العمليات الزراعية، وكيفية التعامل معها.

- يوضح أساليب تداول وتصنيع وإعادة تدوير المخلفات الزراعية.

- يستعرض الجوانب الاجتماعية، والاقتصادية،والثقافية ،في المجتمعات الزراعية وعلاقتها بالتنمية المستدامة.

ب – المهارات الذهنية

- يجمع البيانات والمعلومات المتعلقة بمشاكل إدارة أعمال زراعية.

- يحلل ويقيم المعلومات الظواهر الخاصة بمشاكل إدارة أعمال زراعية.

- يقترح حلول لمشاكل إدارة الأعمال الزراعية في ضوء البيانات والمعلومات التي تم جمعها .

- يتخذ القرار المناسب للتعامل مع المشاكل المتعلقة إدارة الاأعمال الزراعية.

- يختار أفضل البدائل ، لتحقيق فائدة للمنشأة الزراعية

ج – المهارات المهنية

- يستخدم الموارد الزراعية بطريقة مثلى ، من أجل زراعة مستدامة.

- يجدول موازنة مبدئية للمشاريع الزراعية..

- يخطط في ضوء المتغيرات الاقتصادية : المحلية والعالمية

د- المهارات العامة

- يعرض المعلومات ويفسر الظواهر شفاهة وكتابة.

- يعمل ضمن فريق ويتفهم سلوك المجموعات.

- يستخدم تطبيقات الحاسب الآلي المتخصصة في مجال المهنة.

- يستخدم تكنولوجيا المعلومات للحصول على المعلومات والبيانات والتواصل.

- يطور معلوماته ومهاراته المهنية عن طريق التعلم الذاتي والمستمر.

- يظهر مهارات قيادة المجموعات بشكل مرضٍ.