الطبيعة الاقتصادية للزراع – الطلب على السلع والمنتجات الزراعية – عرض السلع والمنتجات الزراعية – خصائص الزراعة من وجهة النظر الاقتصادية – دوال الإنتاج الزراعية – دوال التكاليف الزراعية.     

   لمحة تاريخية عن تاريخ علم المجتمع الريفي في مصر، ،مفهوم المجتمع الريفي (في مصر ونماذج من دول العالم)وعلاقته بالعلوم الأخرى،طرق البحث في مجال علم المجتمع الريفي ،الفروق الريفية الحضرية،أشكال الاستيطان الريفي (في العالم وفي مصر)،مسميات القرية المصرية، خواص المجتمع الريفي (خواص البيئة الريفية-خواص مرتبطة بالريفيين)،العلاقات الاجتماعية في الريف المصري.