من الأغراض التى لابد للطلاب التدريب عليها: 

1- تدريب الطلاب واختبارهم فى مقارنة سلالات وأصناف الحمام واساسيات تربيته 

2- تدريب الطلاب على أمراض الحمام وطرق الوقاية منها  

3- تدريب الطلاب واختبارهم بكيفية إنتاج الزغاليل وتسويقها

4- تدريب الطلاب واختبارهم فى كيفية عمل السجلات ودراسة الجدوى الاقتصادية

5- تدريب الطلاب واختبارهم فى كيفية رعاية السمان لإنتاج اللحم وإنتاج البيض 

6- تدريب الطلاب واختبارهم فى كيفية الاهتمام بالمواصفات الفنية لعنابر وبطاريات السمان 

7- تدريب الطلاب واختبارهم فى تفريخ بيض السمان وأهم سلالات وأصناف السمان 

8- تدريب الطلاب واختبارهم على كيفية تربية السمان لإنتاج البيض والتفريخ

9- تدريب الطلاب واختبارهم فى التمييز بين انواع ومساكن واحتياجات النعام الغذائية 

10- تدريب الطلاب واختبارهم فى طرق تربيه النعام لانتاج اللحم والريش والجلد والزيت