من الأغراض التى لابد للطلاب التدريب عليها:
1- تدريب الطلاب واختبارهم فى مقارنة سلالات وأصناف الحمام واساسيات تربيته
2- تدريب الطلاب على أمراض الحمام وطرق الوقاية منها
3- تدريب الطلاب واختبارهم بكيفية إنتاج الزغاليل وتسويقها
4- تدريب الطلاب واختبارهم فى كيفية عمل السجلات ودراسة الجدوى الاقتصادية
5- تدريب الطلاب واختبارهم فى كيفية رعاية السمان لإنتاج اللحم وإنتاج البيض
6- تدريب الطلاب واختبارهم فى كيفية الاهتمام بالمواصفات الفنية لعنابر وبطاريات السمان
7- تدريب الطلاب واختبارهم فى تفريخ بيض السمان وأهم سلالات وأصناف السمان
8- تدريب الطلاب واختبارهم على كيفية تربية السمان لإنتاج البيض والتفريخ
9- تدريب الطلاب واختبارهم فى التمييز بين انواع ومساكن واحتياجات النعام الغذائية
10- تدريب الطلاب واختبارهم فى طرق تربيه النعام لانتاج اللحم والريش والجلد والزيت