abdalah.hassan

د / عبداللاه عبداللطيف عبدالله حسن

استاذ مساعد - قائم بعمل رئيس قسم علوم الألبان كليه الزراعة جامعة سوهاج

كلية الزراعة

العنوان: كلية الزراعة- قسم علوم الألبان- الدور الثالث الجناح البحرى

80

إعجاب

اللبن السائل ومعاملاته

2018-10-24 07:31:48 |

التركيب الكيماوى للبن السائل (تكوينه -  تجميعه - تبريده -  تداوله ـ- معاملاته الحرارية ـ- تجنيسه) - ميكروفلورا اللبن السائل والميكروبات ذات الصلة بالألبان - طرق أخذ العينات للتحليل الكيماوي للبن السائل. طرق تقدير الخواص الطبيعية والكيماوية للبن السائل.


2018-10-28 11:05:12 اللبن السائل ومعاملاته
نموذج رقم (12) العام الجامعي 2013/2014 جامعة سوهاج كلية الزراعة قســــــــــم: قسم علوم الألبان توصيف مقرر دراسي 1-بيانات المقرر: إقراء المزيد